Mise en situation sur plateaux techniques professionnels

Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Identifier les nouveautés (produits- matériels- méthodes de productions remarquables) et en apprécier les opportunités pour la restauration collective Mettre en oeuvre les techniques- produits- matériels pour l'offre en gardant la maîtrise les coûts Maîtriser l'organisation et la logistique de la production dans le cadre de la maîtrise des risques liés à l'hygiène et la sécurité du travail
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
S'informer sur la législation- le plan d'urbanisme et les aides financières relatives aux projets micro-hydrauliques Connaître les différents principes de fonctionnement et de mise en oeuvre des microcentrales hydrauliques
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
S'informer sur la législation et le plan d'urbanisme Connaître les principes de fonctionnement- conception- réalisation et mise en oeuvre d'un projet éolien Etre informé des différentes aides financières pour les projets
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Acquérir les bases théoriques de l'électricité Lire des schémas- effectuer des contrôles- localiser des éléments défectueux et dépanner des installations électriques domestiques
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
S'initier à la plomberie
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Connaître les fondamentaux des systèmes d'habitat solaires passifs et de la construction bioclimatique et saine- à faible impact sur l'environnement Découvrir les éco-matériaux utilisés dans l'habitat Connaître des outils pour évaluer des projets à caractère environnemental Faire des choix appropriés au travers de la diversité des solutions disponibles en Lorraine
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Connaître les principes de production de chaleur et d'électricité à partir du biogaz
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Connaître le contexte administratif et juridique du métier d'aide à domicile Avoir une approche relationnelle appropriée tenant compte des conséquences physiologiques et psychologiques du vieillissement Maîtriser les techniques de soins d'hygiène et/ou de manutention des personnes
Domaine : 
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Se perfectionner en électricité automobile Etudier des systèmes complexes montés sur véhicule Mettre en oeuvre une méthode de diagnostic
Domaine : 
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Identifier les composants des différentes technologies Lire des schémas sous forme de grafcet- d'organigramme et de logigramme Interpréter un fonctionnement logique simple Assister les agents de maintenance lors d'intervention

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