En intra-entreprise

Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Acquérir les savoirs et savoir-faire professionnels relatifs à la réalisation des desserts Diversifier l'offre sur la carte Evaluer l'intérêt et l'opportunité des produits alimentaires intermédiaires (PAI) au cas par cas Réaliser les desserts et le dressage sur assiette Valoriser la production en conservant le souci de la maîtrise des coûts
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Acquérir les savoirs et savoir-faire professionnels relatifs à la réalisation des entrées chaudes Diversifier l'offre sur la carte Evaluer l'intérêt et l'opportunité des produits alimentaires intermédiaires (PAI) au cas par cas Réaliser les entrées chaudes et le dressage sur assiette Valoriser la production en conservant le souci de la maîtrise des coûts
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Acquérir les savoirs et savoir-faire professionnels relatifs au travail des légumes et à la réalisation de garnitures d'accompagnement Diversifier l'offre sur la carte Evaluer l'intérêt et l'opportunité des produits alimentaires intermédiaires (PAI) au cas par cas Réaliser des garnitures d'accompagnement et le dressage sur assiette Valoriser la production en conservant le souci de la maîtrise des coûts
Domaine : 
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Apprendre les bases de l'électricité Comprendre un schéma électrique Réaliser des câblages simples
Domaine : 
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Objectifs : 
Comprendre le rôle des composants passifs de base Identifier les structures matérielles courantes Vérifier le bon fonctionnement des structures
Domaine : 
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Comprendre le rôle des composants de base en régime continu Effectuer des mesures en régime continu
Domaine : 
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Objectifs : 
Comprendre les bases de l'électronique Repérer les composants de base sur un schéma structurel Comprendre le rôle de ces composants en régime continu Effectuer des mesures en régime continu
Domaine : 
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Objectifs : 
Apprendre les bases de l'électricité Lire et comprendre un schéma électrique Mettre en oeuvre une méthode de diagnostic
Domaine : 
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Objectifs : 
Affiner ses connaissances de base en électricité Définir le rôle de chacun des éléments sur une installation électrique domestique Lire- réaliser et modifier un schéma Réaliser des interventions simples de maintenance en respectant les normes en vigueur et les règles de sécurité
Domaine : 
Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Approfondir les connaissances de base en électricité Définir le rôle de chacun des éléments sur une installation électrique domestique Lire- réaliser et modifier un schéma Faire des interventions simples de maintenance en respectant les normes en vigueur et les règles de sécurité

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