objectifs professionnels :
Le titulaire du BAC PRO exerce sous l'autorité d'un responsable les activités propres à l'animation d'un point de vente :
. l'approvisionnement
. la vente et la fidélisation de la clientèle
. l'animation de la surface de vente
. et les tâches de gestion courantes
Il doit prendre en compte :
. la concurrence
. suivre l'évolution de l'offre et de la demande
. et participer à l'exploitation de l'entreprise commerciale
Il participera également :
. aux opérations de commandes
. aux inventaires
. et suivra son chiffre d'affaires, sa marge