La formation
en bref
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Jeunes de 16 à 29 ans révolus ou autres publics éligibles à la signature d’un contrat d’apprentissage
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Alternance
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1350 heures
Présentation
Code RNCP : 37889 https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/37889/
Objectifs
professionnels
Le titulaire du diplôme doit, au sein d’une structure de l’hôtellerie restauration :
-Concevoir, réaliser, évaluer les services les prestations rendues aux clients
-Participer à la politique commerciale, développer la relation client
-Manager tout ou partie de son établissement, de son service
-Gérer, recruter et motiver son équipe
-Mettre en oeuvre la politique générale de son entreprise
Profil des
intervenants
-Equipe pluridisciplinaire expérimentée, personnel de l’éducation nationale connaissant parfaitement les objectifs du diplôme proposé.
-Référent, expert en apprentissage, en charge de votre parcours en centre et de votre suivi pour les périodes en entreprise
Les plus
Taux de satisfaction
85 %
Réussite aux examens
77 %
Insertion professionnelle
60% (Dont 100% dans le domaine de formation)
Retrouvez les indicateurs nationaux de l’apprentissage sur inserjeunes.education.gouv.fr