Atelier pâtisserie spécial Paris-Brest avec le GRETA-CFA Lorraine Ouest!

Mis à jour le 14 novembre 2022

Et si vous appreniez à réaliser vous-même votre Paris-Brest?

Partagez une soirée très gourmande à Bar-le-Duc avec GRETA-CFA Lorraine Ouest !


Le Chef pâtissier Pierre NACHTSHEIM vous apprendra toutes les techniques pour réaliser dans les règles de l’art le Paris-Brest : pâte à choux moelleuse, crème mousseline, praliné noisettes, pas besoin de plus pour
un maximum de gourmandise…

À votre tour de pâtisser en repartant avec votre réalisation de 6/8 parts et de faire d’heureux gourmands dans votre entourage. Pensez à apporter votre tablier !

L’atelier se déroulera le jeudi 15 décembre 2022 de 18h à 21h au lycée Emile Zola à Bar-le-Duc

Tarif de l’atelier : 36€ – places limitées à 10 personnes

Renseignements et inscription :

GRETA-CFA Lorraine Ouest
03 29 86 03 18 – 06 15 18 35 05
laetitia.bellini@ac-nancy-metz.fr
frederique.boulanger1@ac-nancy-metz.fr