La pâte à choux à l’honneur avec le GRETA-CFA Lorraine Ouest !

Lait, eau, beurre, sel, sucre, farine et boum ! Ça fait de la pâte à choux !
En réalité c’est un peu plus technique que cela mais à la portée de tous !

Que diriez-vous d’apprendre avec le chef pâtissier Pierre NACHTSHEIM à
réaliser choux, éclairs et religieuses, les grands classiques de la pâtisserie
française ?

Le GRETA-CFA Lorraine Ouest vous propose de partager un moment convivial en apprenant à maîtriser l’art de la pâte à choux !

Jeudi 9 février

de 18h à 21h

Au lycée Emila Zola

3 rue d’Anou

55000 Bar-le-Duc

Renseignement et inscription
GRETA-CFA Lorraine Ouest
03 29 86 03 18 – 06 15 18 35 05
laetitia.bellini@ac-nancy-metz.fr
frederique.boulanger1@ac-nancy-metz.fr