La formation
en bref
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Jeunes et adultes de moins de 30 ans -Personnes reconnues travailleurs handicapées pas de limite d’âge
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Alternance
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840 heures
Présentation
RNCP 38424 : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38424/
Objectifs
professionnels
– Préparer la salle de restaurant
– Accueillir du client
– Conseiller le client, prendre les commandes et les transmettre
– Servir les mets élaborés en cuisine et les boissons
– Gérer l’entretien et la disposition des chambres d’hôtels
– Mettre en place et servir
Profil des
intervenants
Equipe pluridisciplinaire expérimentée, personnel de l’éducation nationale connaissant parfaitement les objectifs du diplôme proposé.
Référent, expert en apprentissage, en charge de votre parcours en centre et de votre suivi pour les périodes en entreprise
Les plus
Taux de satisfaction
100% (Taux 2024)
Réussite aux examens
100 %
Insertion professionnelle
50 % (taux national inserjeunes)