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CAP Commercialisation et Services en Hôtel-café-Restaurant

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La formation
en bref
  • Demandeur emploi ayant travaillé au moins 18 mois, salarié en congé de transition professionnel, individuel payant
  • Temps plein
  • 665 heures
  • Présentation
  • Contenu
  • Modalités
  • Admissions et financement
  • Infos pratiques
Mis à jour le 26 octobre 2022
La formation
en bref
  • Demandeur emploi ayant travaillé au moins 18 mois, salarié en congé de transition professionnel, individuel payant
  • Temps plein
  • 665 heures

Présentation

Objectifs
professionnels

Le titulaire de ce CAP contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère. Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l’activité. Il contribue à la commercialisation des prestations. Il respecte les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur. Enfin il contribue au bon fonctionnement de l’entreprise.

Profil des
intervenants

Les modules sont assurés par des formateurs et/ou enseignants certifiés ou des professionnels.

Contenu

• Organisation des prestations
• Accueil, commercialisation et services
• Français, Histoire-Géographie et enseignement moral et civique
• Mathématiques-Sciences physiques et chimiques
• Langue vivante

Modalités pédagogiques

Notre démarche s’appuie sur notre expertise en pédagogie individualisée et interactive adaptée aux adultes.

Modalités
d'évaluation

Contrôle en cours de formation et épreuves ponctuelles selon réglementation du diplôme.

Validation

Diplôme CAP Commercialisation et Services en hôtel-café-restaurant
Certificat de réalisation

Le récap'
  • Oui
  • 665 heures
  • 490 heures
  • Non

Admissions et financements

Conditions d'entrée et prérequis

Formation ouverte à tous publics.

Délais et modalités d’accès

Admission après entretien, test et sur dossier (CV et motivation)

    Infos pratiques

    Metz
    • La formation se déroule de septembre 2022 à juin 2023
    • Nous consulter
    • Pauline Schlosser Conseillère en formation continue 06 33 29 80 12 pauline.schlosser@ac-nancy-metz.fr
    Je suis intéressé
    Metz
    • Nous consulter
    • Pauline Schlosser Conseillère en formation continue 06 33 29 80 12 pauline.schlosser@ac-nancy-metz.fr
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    Réseau

    • GRETA-CFA Lorraine Nord
    • rue Monseigneur Pelt BP 55130
      57074 METZ
    • greta-lorraine-nord@ac-nancy-metz.fr
    • 03 87 76 40 31
    • SIRET : 19570057000037

    Référent handicap

    Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiques et l’adaptation de votre formation.

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cette formation

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GRETA Lorraine Nord – UFA des métiers de l’hôtellerie Raymond Mondon – Metz (57)
  • 4 Boulevard de la Défense
    57070 Metz
  • 0387368180
  • greta-lorraine-nord@ac-nancy-metz.fr
  • oui
  • non
  • oui
  • oui
  • 49.217625438693695, 5.973746503698548
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